廣州市晁源酒業

湖北快三号码推荐2019年11月13日:高檔白酒和低檔白酒,差別到底在哪?

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今年以來,高端白酒出現了一波又一波的漲價潮,而對于高端白酒與低端白酒,從經濟學上講,價值決定他們的價格。高端白酒為什么比低端白酒價格貴幾十倍甚至幾百倍呢?



逢年過節,離不開喝酒;走親訪友,離不開送酒......每逢佳節,很多消費者選擇白酒做為禮品??燒攵園拙頻募鄹?,上到幾千元,下到幾塊錢,同樣是酒,它們的區別究竟在哪里?甚至有人說,無論是多貴的酒,成本都在幾十塊錢?今天我們就來簡單了解一下白酒高端和低端的區別是什么……


釀造工藝的區別

從工藝上講,高端白酒都是用純糧釀造的,根據各種不同的香型特征,通過獨特的工藝釀制而成,簡單而言就是需經過長期的發酵,再經過高溫蒸餾,這種酒釀造的時間久,成本價相對高。而很多低端白酒都是沒有經過釀造,直接用食用性酒精經過精湛的勾兌技術進行調兌,這種勾兌方法成本比較低、效率高。



儲藏時間的不同

儲藏工藝,高端白酒在貯存上陳釀的時間之久,大家都知道白酒越陳越香,好酒的關鍵都在于陳釀。像茅臺儲藏需5-10年甚至更高,而且白酒在儲藏的時候酒精也有一定的散發,使酒基變少,甚至,在陳釀過程中會出現壇碎的現象。而那些低端白酒都是用食用性酒精進行勾兌的沒有陳釀的價值,反而可能會出現越貯存酒越不好喝。



包裝成本的差異

內外包裝,所謂人靠衣裝馬靠鞍。一些高端白酒的外包裝十分華麗,都是通過專業人士精心開發設計,能勾引起人的購買欲望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒,不惜代價地布置上防偽標識和一些隱藏的防偽。為了控制成本,低端白酒大多數都是裸瓶裝或者簡易包裝。


品飲的身體反應

喝的時候感覺醇厚諧調,舒適度高;而飲后反應上,自己的身體是不會騙人的,高端白酒飲用后一般都不會上頭,不頭痛、不口干等之類的現象,而低端白酒特別是很多低品質的酒喝后容易讓人頭疼、嘔吐等現象。



中國人做事講究“天時、地利、人和”,釀造好酒亦是同樣的道理。


所謂一分價錢一分貨,高端白酒與低端白酒價格相差的太多太多,而原因以上幾點可以作為平時購買白酒的基本依據!